Les parfums de nos gourmandises
Faites votre choix parmi les parfums proposés ou demandez nous un devis pour un parfum personnalisé
Sablés décorés
Nos sablés personnalisés sont réalisés avec du beurre et des oeufs bio. Ils sont délicatement parfumés avec un véritable extrait de vanille, le glaçage est parfumé à la fleur d'oranger. Autres parfums sur devis.
Les layer cakes et gâteaux en pâte à sucre
Associez une génoise, une crème et éventuellement un crémeux pour un gâteau personnalisé:
Les génoises:
génoise vanille
génoise citron
génoise cacao
Les crèmes:
ganache vanille
ganache chocolat noir
ganache chocolat au lait
crème meringuée vanille
crème meringuée aux fruits (framboise, pêche, poire, citron etc.)
crème meringuée café
crème meringuée caramel
crème meringuée praliné
Les crémeux:
crémeux framboise
crémeux citron
crémeux fruit de la passion
crémeux caramel salé
Autres parfums possibles sur demande
Les number cakes
Choisissez une base, une crème et un crémeux pour un gâteau personnalisé:
Base
sablé vanille
génoise vanille
génoise cacao
Crème
chantilly chocolat blanc
chantilly chocolat
chantilly mascarpone
Crémeux
crémeux framboise
crémeux citron
crémeux fruit de la passion
crémeux caramel salé
Autres parfums sur demande
Les cupcakes
Nous pouvons vous proposer de nombreux parfums de cupcakes: tous les parfums des layer cakes (voir ci-dessus) mais aussi
citron meringué
chantilly mascarpone
chantilly framboise
chantilly passion
pâte à tartiner
Autres parfums sur demande
Macarons
Nos macarons sont proposés par boîte de 20 avec 3 ou 4 parfums au choix. Ils sont réalisés avec des blancs d'oeufs bio et sans colorants artificiels.
Les parfums:
framboise
fraise
fraise Tagada
fruit de la passion
poire
cheesecake citron (ganache citron, spéculoos)
chocolat
chocolat blanc
chocolat au lait
chocolat-orange
chocolat au lait-gingembre
menthe-chocolat
chocolat au piment d’Espelette
chocolat-huile d’olive-fleur de sel
chocolat sans produits laitiers
chocolat-Grand-Marnier-orange confite
chocolat-Kirsch
praliné
spéculoos
Oreo
café
rhum-café
thé Earl Grey (à la bergamote)
thé vert Matcha bio
vanille Tahiti
caramel au beurre salé
caramel japonais (sucré-salé)
Carambar
lavande
fleur d’oranger
réglisse
egg-nog (vanille-muscade-rhum)